Cachorro-quente de forno

Cachorro-quente de forno
  • 500 g de salsicha
  • 1 lata de milho
  • 1 xícara de leite (150 ml)
  • 1 pimentão pequeno
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  1. Corte a salsicha em rodelas e em uma vasilha, acrescente o milho, o pimentão, sal e orégano a gosto
  2. Misture tudo e reserve
  3. Para a massa, coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e o trigo e bata bem
  4. Por último, o fermento e bata apenas para misturá-lo com a massa
  5. Unte uma forma pequena com manteiga e trigo
  6. Despeje aproximadamente metade da massa na forma e distribua o recheio sobre a massa
  7. Coloque o restante da massa sobre o recheio, cobrindo tudo
  8. Leve ao forno preaquecido a 220° C, por aproximadamente 50 minutos
  9. Sirva em seguida