Pastel da Vó Lena

Pastel  da Vó Lena
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 4 xícaras de leite
  • sal a gosto
  • cheiro verde a gosto
  • 500 g de farinha de rosca
  • 2 ovos
  • O recheio pode ser de sua preferência
  1. Leve ao fogo o leite e espere ferver
  2. Após levantar fervura coloque o sal e o cheiro verde e mexa
  3. Em seguida coloque a farinha e mexa bem ate a massa descolar do fundo da panela
  4. Espere esfriar e a massa e pode rechear com o recheio de sua preferência
  5. Feche os pasteis e passe os no ovo
  6. Em seguida na farinha de rosca
  7. Depois é só fritar