Rosca caseira

Rosca caseira
Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 copos (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 10 g de fermento biológico
  • 2 xícaras de açúcar
Calda:
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até a massa não grudar na mão
  2. Deixe descansar por 30 minutos
  3. Corte a massa em bolinhas de 3 cm e enrole
  4. Torça a massa para que virem pequenas tranças
  5. Deixe descansar por mais 30 minutos
  6. Asse em forno médio preaquecido (180º C), por mais 20 minutos