Meias de seda
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 ltro de leite
- 3 gemas passadas pela peneira
- 1 lata de leite condensado
- 4 colhere de maizena
- 1 xícara de açúcar para caramelizar
- Leve todos ingredientes do creme ao fogo, faça um mingau
- Coloque sobre a forma caramelizada, uma forma de bolo ou um pirex de vidro que vai no forno
- Depois bata as claras em neve, bata bem e misture 7 colheres de açucar e continue a bater, até virar um suspiro
- Coloque sobre o creme e leve para assar até dourar
- Depois leve para gelar
