Salada de abacate com camarão
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
2 MIN
- Votos
0
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- 1 abacate médio cortado em cubos
- 300 g de camarão cozido
- 1 tomate médio picado sem sementes
- 3 cebolas picadas
- 2 colheres (sopa) de sementes de abóbora picada
- 1 dente de alho grande esmagado
- 2 colheres (sopa) de sumo de limão
- 1 colher (sopa) de azeite extravirgem
- 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
- 1 colher (sopa) de coentro picado
- 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada
- folhas de alface e de rúcula
- sal e pimenta para temperar
- Misture todos os ingredientes, exceto a alface e rúcula
- Deixe gelar e sirva por cima das folhas de alface e rúcula
