Doce de leite condensado da Vó Bene

Doce de leite condensado da Vó Bene
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 prato fundo de açúcar até a borda
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  1. Misture bem os ingredientes e leve ao fogo brando mexendo até desgrudar do fundo da panela
  2. Teste o ponto colocando no mármore e fazendo uma bolinha, se estiver puxa deixe mais um pouco
  3. Quando estiver açucarando e soltando da panela despeje rapidamente no mármore untado ou uma assadeira e corte bem rápido, pois se demora muito ele endurece
  4. Corte em quadradinhos ou losangos, como preferir
  5. Espere esfriar para servir