Canja integral light
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 colher de sopa de óleo de canola
- 1 cebola pequena picada
- Pimentão verde picado a gosto
- 1/2Kg de peito de frango picado em cubinhos
- 1/2 xícara de arroz integral
- 1 cenoura média picada
- Espinafre a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 1/2 caldo de galinha light
- 1 litro de água
- Sal e pimenta a gosto
- Tempere o frango com o sal e a pimenta
- Refogue a cebola e o pimentão no óleo de canola
- Quando a cebola estiver transparente coloque o frango e deixe refogar
- Adicione a água, o arroz, a cenoura e o caldo de galinha
- Deixe ferver por 20 minutos, ou até o arroz estar no ponto de sua preferência
- Coloque o espinafre e o cheiro verde e deixe ferver por 2 minutos
