Geleias caseiras: Parte 2
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
100 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Geleia de frutas vermelhas:
- 1 caixa de morangos picados
- 1 caixa de blueberries
- 1 caixa de framboesas
- 1 xícara de açúcar
- suco de ½ limão
- casca de 2 laranjas
- água
- 6 laranjas (3 espremidas, 3 cortadas)
- 3 xícaras de açúcar
Geleia de frutas vermelhas:
- Em uma panela, coloque todas as frutas, o açúcar e o suco de limão
- Acenda o fogo baixo, misture e deixe cozinhar por 60 minutos
- Deixe esfriar, guarde a geleia em um pote com tampa e reserve na geladeira
- Retire as cascas de duas laranjas e pique em tiras finas
- Coloque as cascas em uma panela, adicione água até cobri-las e deixe ferver
- Escorra a água e mantenha as casca na panela
- Em seguida, esprema 3 laranjas e pique as outras 3
- Adicione às cascas o açúcar, a laranja picada, o suco das 3 laranjas e cozinhe em fogo baixo por 1 hora
- Deixe esfriar
- Guarde a geleia em um pote com tampa e reserve na geladeira
