Creme de queijo (para servir com pão, baguete)
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
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- 2 gemas
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) rasa de maisena
- 1 colher (sopa) rasa de margarina
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (pacotinho de 50 g)
- Dissolver a maisena em metade do leite
- Misturar tudo (inclusive a maisena já dissolvida)
- Levar ao fogo até engrossar
- Servir ainda quente, para passar na baguete ou pão francês mesmo
- Ideal para as noites de inverno com um bom vinho tinto
