Bolinho de hot dog
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 4 batatas grandes
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 6 salsichas
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de orégano
- Descasque as batatas e corte-as ao meio em uma panela para cozinhar, acerte o sal e deixe-as cozinhar até que o garfo as fure sem muito esforço
- Depois de cozidas escorra a água e seque as batatas com um pano
- Rale as batatas em um recipiente e misture-a com a farinha de trigo, orégano e o queijo ralado até que vire uma massa que não grude
- Corte as salsichas em cubinhos, logo em seguida pegue uma quantidade da mistura de batatas que possa cobrir cada cubinho de salsicha em suas mãos modelando o cubinho
- Congele por 30 minutos
- Tire-os do congelador, frite-os, escorra-os e sirva-os
