Bolinho de abobrinha recheada com mussarela
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 abobrinhas
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 2 ovos
- 200 g de mussarela
- salsa, sal e pimenta a gosto
- farinha de trigo e óleo pra fritar
- Numa vasilha junte todos os ingredientes, menos o ovo e a farinha
- Misture e mexa bastante, acrescenta o ovo batido
- Vá colocando a farinha de trigo até dar uma liga na massa a ponto de fritar sem agarrar
- Na frigideira óleo bem quente (não coloque muito para não encharcar a massa)
- Escorra no prato com papel toalha depois sirva-se com moderação, obrigado
