Tapioca de queijo coalho

Juliana Baptista 06 Jun 2018 às 21h42 Comentarios

Tapioca:

Aqueça uma frigideira no fogo alto
Depois que a frigideira estiver aquecida, colocar no fogo baixo
Com a mão ou com uma colher, colocar a goma para tapioca na frigideira
Espalhe a goma na frigideira com uma colher
Balance a frigideira e, quando a tapioca estiver soltando da frigideira, vire-a ao contrário
Balance novamente a frigideira e, quando a tapioca estiver soltando da frigideira, coloque-a em um prato
Adicione o recheio em cima da tapioca e dobre-a ao meio
Repita as etapas anteriores para preparar mais tapiocas

Queijo coalho:

Em uma frigideira, coloque o óleo
Gire a frigideira para que o óleo se espalhe
Coloque a fatia de queijo coalho na frigideira
Ligue o fogão no fogo alto e deixe que o queijo frite
Depois que o lado estiver frito, vire a fatia de queijo para que o outro lado frite também
Depois que os dois lados estiverem fritos, desligar o fogão
Adicione o queijo coalho na tapioca
Repita as etapas anteriores para preparar mais fatias de queijo coalho e para rechear mais tapiocas