Bolacha de manteiga
- Porção
70 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de manteiga
- 200 g de açúcar
- 4 gemas + 1 ovo inteiro
- farinha de trigo até o ponto de desgrudar das mãos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- goiabada para decorar
- Bater na batedeira a manteiga, os ovos e o açúcar
- Por aproximadamente 7 minutos
- Coloque em uma vasilha o creme e adicione o fermento e vá acrescentado a farinha aos poucos até o ponto
- Pegue um pouquinho de massa e faça uma bolinha, depois coloque na forma e amasse com um garfo
- Coloque um pedacinho de goiabada sobre cada bolacha
- Asse em forno preaquecido a 180° C, por aproximadamente 30 minutos (quando começarem a escurecer estará pronto)
