Batata frita diferente

Batata frita diferente
  • 500g de batata
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 xícaras de linguiça calabresa
  • 1 e 1/2 xícaras de queijo parmesão
  • 1/2 xícara (chá ) de amido de milho
  • 1 ovo
  1. Rale a linguiça e o queijo
  2. Cozinhe e amasse as batatas
  3. Misture tudo menos o amido de milho e o fermento
  4. Depois de tudo misturado, acrescente o amido de milho e o fermento
  5. Com um bico de confeitar, faça palitos
  6. Leve para a geladeira para congelar por 2h
  7. Frite em óleo bem quente