Rosca de polvilho

Rosca de polvilho
  • 3 xícaras de polvilho azedo
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  1. Misture o polvilho com o açúcar, e reserve
  2. A parte, ferva o leite com o óleo
  3. Depois de ferver o leite com o óleo, junte com a mistura de polvilho e açúcar, e misture aos poucos e com cuidado
  4. Bata o ovo e misture aos poucos com a massa
  5. Em seguida, acrescente o sal
  6. Misture bem todos os ingredientes até dar o ponto da massa (o ponto é a massa não grudar mais nas mãos)
  7. Faça roscas pequenas e coloque para assar por aproximadamente 25 minutos em forno preaquecido a 180º C