Pastelão da Veva
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 copos de leite morno
- 1 pitada de sal
- 5 colheres de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 copo de óleo de soja
- 1 quilo de farinha de trigo
- 50 g de fermento de padaria
- 1 kg e 500 g de frango desfiado
- cheiro-verde
- 1 litro de óleo para fritar
- Amorne o leite e acrescente o fermento na bacia, mexendo bem até dissolver
- Coloque os ovos o óleo, o sal e o açúcar, mexendo com vigor
- Coloque a farinha até o suficiente para enrolar
- Formate o pastel com a massa não muito grossa
- Coloque o frango desfiado temperado e feche o pastel
- Frite no óleo quente
