Pão de queijo fácil

Pão de queijo fácil
  • 500 g de polvilho azedo
  • 250 ml de leite
  • 150 ml de óleo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 ovos
  • 200 g de queijo mussarela ralado
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  1. Em uma panela, ferva o leite, óleo e o sal, depois adicione o polvilho azedo e mexa com uma colher
  2. Deixe a mistura esfriar até poder mexer com as mãos, então adicione os ovos e sove a massa até ficar homogênea
  3. Adicione o queijo e sove até ficar tudo bem misturado
  4. Modele em bolinhas e depois leve ao forno preaquecido a 240 °C por 20 minutos ou até dourar um pouco por cima