Crepe de frigideira
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 2 colheres (sopa) de margarina
- sal a gosto
- queijo mussarela a gosto (recheio)
- Misture todos os ingredientes no liquidificador até ficarem bem unidos sem empelotar, reserve
- Em uma frigideira antiaderente, já quente, espalhe a mistura com ajuda de uma concha
- Faca movimentos giratório com a frigideira assim vai espalhar toda a massa e ela ficará fininha e mais leve
- Vire até dourar
- Após prontas, acrescente o queijo ou outro recheio de sua preferência
