Empadão
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 500 g de farinha de trigo
- 250 g de margarina ou manteiga (com ou sem sal)
- 100 g de creme de leite
- 1 ovo
- 1 gema para pincelar
- Sal a gosto (se usou margarina com sal, coloque menos)
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- Catupiry a gosto
- Tempero a gosto
- Salsinha
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 3 latas de atum
- Palmito, azeitonas e catupiry a gosto
- 1 tomate picado,
- 1 cebola picada
- Sal e orégano a gosto
- Em uma tigela, misture tudo com as mãos até formar uma massa lisa e sem gruminhos de farinha
- Em uma forma de fundo removível, abra a massa com um rolo ou modele com as mãos diretamente dentro da forma
- Coloque o recheio de sua preferência e tampe com mais massa
- Você pode decorar como quiser, usando moldes de biscoito ou deixar totalmente lisa
- Pincele uma gema batida por cima da massa e leve ao forno até dourar, por aproximadamente 40 minutos, no forno a 200º C
- Misture tudo e reserve
