Pão de queijo de tapioca (frigideira)

Pão de queijo de tapioca (frigideira)
  • 4 colheres (sopa) de tapioca
  • 1 ovo
  • 15 g de requeijão
  • Queijo mussarela
  • Sal
  • Ervas finas
  1. Misture bem a tapioca, o ovo, o queijo e o requeijão
  2. Coloque a mistura em uma frigideira morna
  3. Quando estiver dourada e desgrudando do fundo, vire e deixe dourar o outro lado
  4. Adicione mais mussarela ralada, sal e ervas finas a gosto
  5. Tampe um pouco para derreter