Bolo pão de queijo

Bolo pão de queijo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 500 g de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento
  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal por uns 3 minutos
  2. Coloque o polvilho em uma vasilha e despeje o líquido o liquidificador, mexa bem
  3. Acrescente o queijo ralado e misture
  4. Por último, adicione o fermento
  5. Despeje em uma forma de buraco no meio, de 20 cm, untada e enfarinhada
  6. Leve ao forno preaquecido por cerca de 45 minutos