Quase queijada

Quase queijada
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (chá) bem cheia de fermento
  • 4 ovos
  • Farinha de trigo para polvilhar
  • Manteiga para untar
  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo
  3. Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar