Crepioca

Crepioca
  • 1 ovo
  • 1 xícara de massa de tapioca
  • 1 colher (sobremesa) de requeijão cremoso
  • 1 fatia de queijo da sua preferência
  1. Tire a pele do ovo, peneirando-o
  2. Misture o ovo (sem pele), a tapioca e o requeijão
  3. Em uma frigideira, passe um pouco de manteiga
  4. Derrame a massa e espalhe como massa de panqueca
  5. Vire quando estiver desgrudando da panela
  6. Depois de pronta a massa, coloque o queijo e espere derreter