Rocambole crocrante.
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
4
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massa.
- 1 rolo de massa de pastel.
- 200g de presunto em fatias.
- 2 tomates picados.
- 300g de mussarela ralada.
- orégano á gosto.
- óleo para untar.
- um ovo para pincelar.
- queijo parmesão ralado para polvilhar.
- Divida a massa em duas partes
- Distribua o recheio, primeiro as fatias de presunto, o tomate, a mussarela ralada e o orégano
- Feche como rocambole, umedeça as laterais com um pouco de água e feche bem, apertando com um garfo
- Unte uma assadeira retangular grande com óleo, coloque os dois rocamboles com cuidado, e pincele com o ovo e em pouco de óleo
- Polvilhe o queijo parmesão e leve para ssar em forno pre aquecido, em temperatura alta, por cerca de vinte e cinco minutos ou até dourar
