Lanchinho
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 12 fatias de pão de forma
- 2 colheres de sopa de trigo
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 500 ml de leite
- Sal a gosto
- 150 g de peito de frango cozido e bem desfiado
- 1/2 xícara de chá de milho
- 200 g de creme de leite
- Queijo ralado a gosto
- Em um refratário untado coloque 6 fatias de pão e forre bem o fundo do refratário
- Reserve
- Em uma panela coloque a manteiga, doure a farinha de trigo e acrescente aos poucos o leite
- Mexa até engrossar
- Tempere com o sal e acrescente o frango desfiado e o milho verde, misturando bem
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco
- Coloque em cima do pão que esta no refratário espalhando bem
- Por cima deste molho coloque o restante das fatias de pão
- Em seguida misture o creme de leite com o queijo ralado e espalhe por cima do pão
- Leve ao forno médio até dourar
- Retire e sirva a seguir
