Rosquinhas da Tia Nês
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos inteiros ( retirar a pele das gemas para evitar o cheiro forte)
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata levemente os ovos (clara e gema juntos)
- Em seguida, acrescente o leite condensado e misture bem
- Junte um pouco de farinha de trigo e o fermento
- Depois, misture o restante da farinha e amassando bastante até formar uma massa no ponto de enrolar e que não grude nas mãos
- Enrole tirinhas médias e junte as pontas para formar as rosquinhas
- Frite - as em bastante óleo, não muito quente, para que não fiquem cruas por dentro
- Passe no açúcar misturado com canela e sirva
