Bolinho de polvilho
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
10
Favotitos
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- 3 xícaras de polvilho azedo
- 1 colher (chá) cheia de sal
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara de leite
- Pré - aqueça o forno em temperatura alta por 10 minutos
- Unte uma forma grande com manteiga
- Coloque o polvilho numa bacia
- Ferva o óleo, o leite e o sal
- Em seguida, depeje a mistura no polvilho
- Acrescente os ovos e misture bem com uma colher (sopa) e com o auxílio de uma colher pequena, despeje em formas de bolinha, pequenas quantidades da massa
- Deixe assar em forno médio- alto, por cerca de meia hora
- O tempo pode variar, dependendo do forno
- Os bolinhos devem ficar dourados
