Filhoes
- Porção
100 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 copos de água fervendo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher de fermento em pó (se preferir use farinha de trigo com fermento)
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- Coloque a água com o leite para ferver
- Adicione o fubá e o sal
- Deixe esfriar
- Coloque os demais ingredientes, por último ovo ligeiramente batido
- O ponto da massa é até desprender da mão
- Faça bolinhas e frite em óleo quente
- Faça bolinhas pequenas para não ficar crua
- Sirva frio e com mel de rapadura
