Pão de queijo

Pão de queijo
  • 4 copos (tipo americano) de polvilho doce ou azedo
  • 2 copos de leite
  • 1 copo de óleo
  • 2 batatas cozidas
  • 2 ovos
  1. Em uma panela colocar o leite e o óleo para ferver
  2. Misturar esta fervura ao polvilho e ovos e sovar com as mãos (não deixar esfriar esta mistura)
  3. Acrescentar à mistura, as batatas e amassar com as mãos novamente
  4. Adicionar queijo ralado e amassar mais um pouco
  5. Unte as mãos com óleo e molde os pães