Bolo de Vó

Bolo de Vó
  • 5 ovos
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 copo de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Bater as gemas com o açúcar e a margarina até ficar bem cremoso, acrescentando os ingredientes na sequência
  2. Por último as claras em neve e o fermento
  3. Assar em forno pré-aquecido por 40 minutos aproximadamente
  4. Usar preferencialmente forma redonda untada com margarina e trigo