Waffles da Ezinha
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 xícaras de maizena
- 1 colher (chá) açúcar
- 1 colher (sopa) sal
- 1 colher (sopa) fermento
- 1 xícara de óleo
- 1 1/2 xícaras de leite integral ou desnatado (de sua preferência)
- Bata as claras em neve, reserve
- Junte os demais ingredientes em uma tijela e bata com a batedeira, até obter uma massa uniforme e fofa
- Acrescente as claras em neve misturando com um garfo (não use batedeira)
- Unte o grill de fazer waffles (os dois lados) com um spray de manteiga ou pincele com manteiga
- O grill deve estar na temperatura "waffles" adicione a massa com a ajuda de uma concha
- O waffle estará pronto quando dourado
- Não abra o grill antes de ficar dourado, pois pode estragar o waffle
