Pipoca doce (sem mistérios e sem estragar panela)
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
38
Favotitos
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- 1 xícara de água
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó, de preferência Nescau
- 1 xícara de milho para pipoca
- Em uma panela grande, grande em largura e não em profundidade, misturar os 4 primeiros ingredientes e colocar no fogo para ferver
- Quando estiver fervendo, colocar as pipocas, mexendo de vez em quando
- Quando começar a estourar, tampar a panela e abaixar o fogo até acabar de estourar
- A dica é ter paciência porque demora um pouco até a temperatura dos ingredientes chegarem ao ponto de ebulição para o milho começar a estourar
- Quando tampar não parar de mexer a panela, de vez em quando, sacudir a panela para os ingredientes misturarem bem à pipoca
- Assim a receita dá certo e não gruda no fundo da panela
