Arroz mexido

Arroz mexido
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido (utilize as sobras de arroz)
  • 1/2 xícara (chá) de temperinho verde
  1. Bata os ovos com sal
  2. Na frigideira, aqueça o óleo e despeje os ovos, mexendo sempre
  3. Acrescente presunto, arroz e continue mexendo (caso desejar acrescente sal)
  4. Adicione o tempero verde, misture e sirva em seguida