Nozinho do amor
- Porção
100 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 100 ml de óleo
- 5 ovos
- 200 ml de leite
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de fermento de pão
- Trigo até dar ponto
- 3 xícaras de água
- 2 xícaras de açúcar
- Coco ralado e açúcar refinado
- Misturar todos ingredientes, exceto o trigo e o fermento, até obter uma massa homogênea
- Em seguida misturar o trigo e o fermento
- Deixar a massa descansar por meia hora, até que dobre de tamanho
- Amassar novamente e cortar em pedaços pequenos
- Enrolar fazendo um nó
- Deixar crescer por mais meia hora e fritar em óleo quente
- Depois de frito, passar em uma calda quente, depois no coco ralado com um pouco de açúcar
