Bolinho frito

Bolinho frito
  • 1 ovo
  • 1 copo de farinha de trigo
  • Leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • Canela em pó
  1. Em uma bacia coloque a farinha, o ovo, o açúcar, o sal e o leite
  2. Mexa tudo até ficar uma massa bem dura, que quase não dê para mexer com a mão
  3. Deve ficar consistente, não mole nem muito dura
  4. Não exagere no açúcar senão não dá certo
  5. Em uma panela de fritura coloque o azeite deixe esquentar bem
  6. Frite às colheradas