Cachorrinho

Cachorrinho
  • 1 Kg de farinha
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico instantâneo
  • 2 ovos
  • 3 colheres de óleo
  • 50 g de margarina culinária
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) rasa de sal
  • Leite morno até dar o ponto de massa leve
  1. Misture primeiro os ingredientes secos e após o restante, colocando o leite até ficar uma massa pegajosa
  2. Passe para a mesa e trabalhe sem deixá-la dura
  3. Deixe crescer coberta com plástico até dobrar o volume
  4. Abra com o rolo, corte e recheie
  5. Leve para assar