Barra de cereais

Barra de cereais
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de aveia grossa
  • 1 xícara (chá) de aveia média
  • 1 xícara (chá) de aveia fina
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 150 g de margarina derretida
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1 xícara (chá) de castanhas de caju trituradas
  1. Misture todos os ingredientes com uma colher, até que a margarina seja absorvida
  2. Em uma forma de 18x28 cm, sem untar, coloque a mistura e aperte para que cubra toda a forma
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca 30 a 35 minutos
  4. Após totalmente frio desenforme e corte com uma faca de serra