Rosquinha quero mais
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 3 ovos
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 50 g de fermento para pão
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de margarina
- 2 xícaras de leite morno
- 1 kg de farinha de trigo
- Leite condensado
- Coco ralado para polvilhar
- Bata no liquidificador os ovos, açúcar, margarina e o fermento dissolvido no leite morno
- Bata bem
- Coloque a farinha de trigo em uma bacia e adicione o conteúdo do liquidificador
- Misture a massa muito bem, até que não grude nas mãos
- Sove a massa muito bem, faça uma bola e deixe descansar tampada com o pano de prato, na bacia mesmo por aproximadamente 1 hora
- Faça as rosquinhas a seu gosto, pequenas ou tranças
- Coloque em forma untada e polvilhada por uns 40 minutos, coberta com o pano de prato
- Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°
- Retire do forno e passe o leite condensado e polvilhe coco ralado
