Barra de cereais com macadâmia e damasco

Barra de cereais com macadâmia e damasco
  • 2 xícaras de farelo
  • 2 xícaras de farinha de caju
  • 2 xícaras de flocos de arroz
  • 1 xícara de damasco picado
  • 1 xícara de macadâmia
Calda:
  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 3 colheres de sopa de cacau
  • 2 xícaras de glucose de milho
  1. Misture todos os ingredientes, reserve
  2. Esquenta a calda durante cerca de 20 minutos no fogo, até ficar grossa
  3. Misture tudo, coloque em uma forma e deixe esfriar
  4. Corte com uma faca em barras médias