Cuca de Banana
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de baunilha
- 3 ou 4 bananas nanicas picadas
- 4 colheres de açúcar
- 4 colheres de canela
- 4 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres (rasas) de margarina
- Bater a manteiga com o açúcar, acrescentar o ovo, leite e baunilha e misturar bem
- Coloque a farinha aos poucos e por último o fermento em pó
- Para a farofa, misture tudo com a ponta dos dedos
- Coloque a massa na assadeira, despeje as bananas e salpique a farofa
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
