João Duro
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo de 200 ml de água (menos um dedo)
- 2 copos de tapioca
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- Sal a gosto
- Misture em uma vasilha a tapioca e um pouco de água
- Em uma panela coloque o restante da água, o sal e leve ao fogo para ferver
- Junte-o à vasilha com a tapioca e adicione o óleo e o ovo
- Faça bolinhas e leve para assar em forno pré-aquecido
- Não precisa untar nem polvilhar a forma
- Deve-se colocar as bolinhas separdamente uma da outra
- Deve-se comer o joão duro logo que sai do forno pois quando esfria endurece bastante
- Retire o joão duro do forno assim que crescer, ele fica branquinho
