Pastel de banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sal
- 1 ovo
- 1/2 dose de pinga
- 1 colher de chá de vinagre
- 250 ml de água
- 12 bananas nanicas cortadas em rodela
- 2 colheres de açúcar
- 2 colheres de canela
- Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos
- Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada
- Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada
- Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis
- Recheie e frite em óleo bem quente
- Corte a banana em rodela, polvilhe a canela e açúcar
- Dobre a massa e feche bem
- Frite em óleo quente, passe no açúcar e canela por fora
