Pastel doce

Pastel doce
Massa:
  • 250 g de margarina temperatura ambiente
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de açúcar
  • Farinha de trigo até soltar das mãos
Recheio:
  • Goiabada em pasta
  • Açúcar e baunilha para polvilhar
  1. Misture a margarina, o queijo e o açúcar em uma tigela com uma colher, até formar um creme homogêneo
  2. Depois coloque a farinha de trigo aos poucos, amassando até soltar das mãos
  3. Abra com o rolo e corte as rodinhas de massa com um copo para rechear
  4. Recheie com um pouco da goiabada e leve ao forno até dourar em baixo do pastelzinho
  5. Ao tirar do forno espere amornar e polvilhe com o açúcar misturado à baunilha