Tapioca Doce

Tapioca Doce
  • Goma para tapioca
  • 1 coco seco cortado em pedaços
  • 1 copo americano de água filtrada
  • 200 g de coco ralado natural
  • Açúcar a gosto
  1. Bata no liquidificar o coco seco em pedaços com a água e coe em um pano de prato, reserve
  2. Faça as tapiocas com a goma peneirada em uma frigideira de teflon, recheie com o coco ralado
  3. Arrume as tapiocas em um prato e regue com o leite de coco adoçado
  4. Sirva quente ou gelado
  5. Pode ser usada folha de bananeira para arrumar as tapiocas