Peta

Peta
  • 3 copos de porvilho
  • 1 copo de água
  • 1 copo de óleo
  • Sal a gosto
  • Ovos até dar o ponto
  1. Coloque a água em uma panela, acrescente o óleo e o sal a gosto, leve para ferver
  2. Quando ferver, coloque o polvilho em uma vasilha e escalde, misturando bem
  3. Deixe esfriar e coloque os ovos até dar o ponto médio, nem muito duro, nem muito mole
  4. Arrume um saco, corte e esprema em formas untadas
  5. Leve ao forno quente para assar
  6. Se quiser bem sequinho deixar assar bem, senão tire antes