Bolinho de aipim (ou macaxeira)
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de aipim ou macaxeira
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- Queijo mussarela
- Ou frango
- Ou carne
- Ou presunto
- Ou palmito
- Cozinhe o aipim até ele ficar mole, durante cerca de 30 minutos
- Amasse com um garfo até ficar uma massa, acrescente o creme de leite, o queijo parmesão ralado até formar uma massa homogênea
- Em seguida prepare o recheio a gosto
- Forme bolas recheadas e frite em óleo bem quente
