Pão frito
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 8 pães amanhecidos
- 2 colheres de óleo
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 colheres de salsinha
- 2 cubos de caldo de carne
- 1 colher de molho de soja
- 2 ovos cozidos e picados
- Azeitonas verdes
- Pimenta-do-reino
- 1 litro de óleo
- Farinha de rosca
- Ovos para empanar
- Frite no óleo a cebola, a carne e acrescente o tomate e o caldo de carne, o molho de soja, azeitonas e o que mais você quiser para deixar o molho de carne a seu gosto
- Depois de tudo pronto, acrescente os ovos picados e a salsinha
- Pegue o pão amanhecido, corte uma das pontas, tire o miolo sem vazar do outro lado, reserve a tampa e o miolo
- Encha com o molho de carene moída e tampe com o miolo e a tampa
- Passe no leite, ovo, farinha de rosca e frite
