Salsicha empanada
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 1 copo de leite
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de arisco
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 10 salsichas de hot dog
- 1 ovo
- Farinha de rosca para polvilhar
- Óleo para fritar
- Leve o leite ao fogo junto com a manteiga, arisco e o sal
- Quando estiver quase fervendo coloque a farinha de trigo, mexendo bem
- Apague o fogo e deixe a massa esfriar um pouco
- Corte as salsichas no meio e escalde
- Depois que a massa esfriar mexa como uma massinha de modelar para pegar o ponto
- Envolva a massa nas salsichas, passe no ovo e na farinha de rosca
- Frite até ficar dourado e deixe no papel toalha para retirar o excesso de gordura
