Pão de Queijo com Batata
- Porção
70 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
32
Favotitos
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- 1 kg de polvilho azedo
- 1 kg de batatas cozidas e amassadas
- 1/2 queijo meia cura ralado
- 1 ovo
- 1 copo tipo (requeijão) de óleo
- 1 copo tipo (requeijão) de leite
- Depois de cozidas, amasse as batatas ainda quentes e adicione o queijo misturando bem
- Adicione o ovo, o óleo e o leite, sempre misturando
- Acrescescente o polvilho, amassando bem até que se solte das mãos
- Faça pequenas bolinhas, coloque em assadeiras não untadas e leve ao forno quente até q cresçam e dourem
- Pode ser servido com recheio de frango, palmito ou camarão
