Omelete de forno rápido e fácil

Omelete de forno rápido e fácil
  • 4 ovos
  • 1 lata de atum (sardinha)
  • 100 g de mussarela picada
  • 1 lata de seleta de legumes escorrido
  • 1/2 xícara (chá) de cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada
  • sal ao gosto
  1. Bata ligeiramente os ovos e junte os outros ingredientes
  2. Coloque em um refratário untado (25 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 25 minutos
  3. Sirva quente ou fria